Info'prairies est rédigé par Emmanuel Forel, conseiller de la Chambre d'agriculture de l'Ardèche (Tél : 06 85 10 09 96) et par Patrick Pellegrin, conseiller de ADICE (Tél : 06 71 00 37 18) en partenariat avec Natura'pro. Les températures nous sont communiquées par MétéoFrance, les prévisions issues de MétéoBlue. | | RAPPEL DES STADES DE L'HERBE | | Tps de retour entre 2 pâturages | | | | | Prairie temporaire et praire permanente fertile | | | | | Prairie permanente tardive | | | | | Prairie maigre peu productive peu fertilisée | | | 30 jours voire utilisation en report sur pied | | | | | CROISSANCE DE L'HERBE MESUREE SUR LES PÂTURES (xx/xx) | | GAEC La Route Panoramique | | | | | OBSERVATIONS METEO ET STADES DES PRAIRIES | | BAS VIVARAIS (Sud Ardèche, Cévennes, Boutières, Coiron) | | | | | Cumul des températures selon l'altitude au 09/06 | | 200 m : 1478°C 400 m : 1348°C 600 m : 1201°C 800 m : 1048 °C 1000 m : 898 °C Gain/semaine : 123 °C Avance/2018 : 0 jour | | | Précipitations du 03/06 au 09/06 | | Privas : 7 mm Berzème : 8 mm St-Maurice-d'IIbie : 0 mm Antraigues : 8.5 mm Sablières : 0 mm Le Cheylard : 15.5 mm | | | | | Temps perturbé et lourd toute la semaine même si les cumuls de précipitations ne semblent pas devoir être importants (moins de 20 mm sur la semaine). Les températures devraient se maintenir (de l'ordre de 120°C de cumul sur la semaine). Des conditions plus favorables aux chantiers de récolte devraient se dessiner la semaine du 17/06. | | A 600 m d'altitude et moins, tous les foins devraient être terminés si l'on considère les stades de l'herbe. Au-delà attendre le retour de conditions favorables pour engager des récoltes. Au pâturage, adapter les surfaces allouées en fonction de l'herbe disponible, car la croissance des prairies est hétérogène. | | HAUT ET MOYEN VIVARAIS (De Vernoux à Vinzieux) | | | | | Cumul des températures au 09/06 selon l'altitude | | 400 m : 1326 °C 500 m : 1255 °C 600 m : 1181 °C 700 m : 1106 °C 800 m : 1032°C Gain/semaine : 115°C Avance/2018 : 1 jours | | | Précipitations du 03/06 au 09/06 | | Annonay : 20 mm Tournon : 8 mm St-Félicien : 17.5 mm Lamastre : 15.5 mm Vernoux : 11 mm | | | | | Temps perturbé toute la semaine avec des cumuls de pluie variable (environ 32 mm de cumul prévu). Les températures se maintiennent par rapport à la semaine dernière. Temps plus favorable à partir du 17/06, mais avec quelques risques de précipitations en milieu de semaine. | | Les foins devraient être terminés à 400-500 m d'altitude : au-delà de 1200°C la qualité se dégrade rapidement y compris sur prairie peu fertilisée et tardive. Les conditions météo obligent à retarder les chantiers en altitude (700-800 m) mais les stades sont déjà bien avancé : reprendre les prévisions météo dès la fin de semaine pour éventuellement engager des récoltes en début de semaine prochaine. Au pâturage, la croissance de l'herbe se maintient sur prairie permanente mais de manière hétérogène selon les secteurs : les croissances mesurées varient du simple au double (de 25 à 52 kg MS/ha/jour). | | MONTAGNE (de Laveyrune à Lalouvesc) | | | | | Cumul des températures au 09/06 selon l'altitude | | 900 m : 989 °C 1000 m : 905 °C 1100 m : 843 °C 1200 m : 770 °C 1300 m : 699 °C Gain/semaine : 96 °C Retard/2018 : 1 jour | | | Précipitations du 03/06 au 09/06 | | St-Agrève : 21.5 mm Borée : 12 mm Laveyrune : 12 mm | | | | | Temps perturbé cette semaine et des températures qui se "tassent" un peu, du fait notamment de la faiblesse des températures minimales (moins de 5°C le matin à 1000 m mercredi et jeudi). Les prévisions pour la semaine du 17/06 restent incertaines notamment en terme de précipitations. | | On constate un décalage entre les stades de l'herbe (graminées à l'épiaison y compris sur prairie tardive ou parcelles déprimées) et les quantités d'herbe disponible. Bien que l'herbe avance en terme de stade (stade épiaison jusqu'à 1150 m voire 1200 m), il est difficile d'envisager des récoltes cette semaine, sauf peut être en ensilage en fin de semaine/début de semaine prochaine. Au pâturage, la croissance de l'herbe s'est fortement accrue à Coucouron avec 90 kg MS/ha : on peut nourrir 6 UGB/ha ! Il est important de réduire voire d'arrêter les complémentation en fourrage distribué, pour profiter de cette herbe jeune et nutritive. | | Prairies permanentes : attention à la sur-exploitation | | Que ce soit au pâturage ou à la fauche, on constate régulièrement une sur-exploitation des prairies soit par sur-pâturage soit par fauche trop rase. Ces pratiques sont préjudicaibles à la productivité voire la pérennité des prairies car les graminées stockent des réserves à la base de leur tige, réserves qui seront mobilisés pour assurer le redémarrage du prochain cycle de croissance. Le point sur les hauteurs d'exploitation favorables aux prairies. | | Afin de favoriser la productivité et la pérennité de la prairie en particulier la prairie permanente, la hauteur d'exploitation minimale se situe autour 5-6 cm minimum. En dessous on favorise les espèces à feuilles fines (fétuques rouges et ovines), on augmente le délai de repousse et les risques de dégradation. | | Chambre d'agriculture de l'Ardèche 4, avenue de l'Europe Unie - BP 114 07001 PRIVAS Cedex Tél : 04 75 20 28 00 Mail : contact@ardeche.chambagri.fr | | | | | Info'Prairies est publiée avec le soutien financier du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, avec la contribution financière du compte d'affection spéciale "développement agricole et rural". | | | | | | |
