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03 juin 2019 - N°12

Info'prairies est rédigé par Emmanuel Forel, conseiller de la Chambre d'agriculture de l'Ardèche (Tél : 06 85 10 09 96) et par Patrick Pellegrin, conseiller de ADICE (Tél : 06 71 00 37 18) en partenariat avec Natura'pro.

Les températures nous sont communiquées par MétéoFrance, les prévisions issues de MétéoBlue.
 
RAPPEL DES STADES DE L'HERBE
Type de prairie
Mise à l'herbe
Fin déprimage
Ensilage enrubannage
Foin fané au sol
Tps de retour entre 2 pâturages
Prairie temporaire à RGI
250°C
450°C
650-700°C
Peu adapté
18 jours
Prairie temporaire et praire permanente fertile
300-350°C
500°C
750°C
1000°C
20-25 jours
Prairie permanente tardive
400°C
800°C
1000°C
1200°C
25-30 jours
Prairie maigre peu productive  peu fertilisée
400°C
Peu adapté
Peu adapté
1100°C
30 jours voire utilisation en report sur pied
 
CROISSANCE DE L'HERBE MESUREE SUR LES PÂTURES (03/06)
Exploitation
Commune
Croissance (kg MS/ha)
P. Ribes
ECLASSAN
31
GAEC La Route Panoramique
TOURNON
11
GAEC Belledent
Coucouron
53
 
OBSERVATIONS METEO ET STADES DES PRAIRIES
 

BAS VIVARAIS

(Sud Ardèche, Cévennes, Boutières, Coiron)
 
Cumul des températures selon l'altitude au 03/06

200 m : 1021°C

400 m : 909°C

600 m : 788°C

800 m : 667 °C

1000 m : 549 °C

Gain/semaine : 93 °C

Avance/2018 : 1 jour
 
Tendances météo :
Température en légère augmentation par rapport à la semaine écoulée. Beau temps généralisé cette semaine, une légère dégradation orageuse en fin de semaine, plus marquée la semaine prochaine.
Préconisations :

En zone basse (<400 m) le stade floraison des prairies est passé, synonyme de forte baisse de la qualité des fourrages : terminer les chantiers de foin. A 1000 m le stade épiaison est arrivé : prévoir les enrubannages cette semaine. Sur luzerne, on a l'habitude de laisser fleurir la seconde coupe pour permettre à la luzerne de reconstituer ses réserves. Considérer que ce stade est atteint lorsque quelques fleurs sont ouvertes.

AVANT DE DECLENCHER UN CHANTIER DE RECOLTE : consulter les prévisions météo  car des orages sont annoncées, surtout la semaine prochaine.

 

Au pâturage : à partir du repère 1000°C, il est temps d'agrandir la surface allouée au pâturage en intégrant les repousses derrière fauche précoce.
 
 

HAUT ET MOYEN VIVARAIS

(De Vernoux à Vinzieux)
 
Cumul des températures au 03/06 selon l'altitude

400 m :1210 °C

500 m : 1142°C

600 m : 1070 °C

700 m : 998 °C

800 m : 927 °C

Gain/semaine : 119°C

Avance/2018 : 1 jours
 
Tendances météo :
Temps chaud et ensoleillé jusqu'à samedi, ensuite perturbation orageuses annoncée la semaine prochaine même si la probabilité reste faible.
 
Préconisations :

Profiter de la semaine pour avancer les foins : à 400 m les chantiers devraient se terminer (1200°C atteint), ils peuvent commencer en altitude jusqu'à 800 m (repère 900°C dépassé). Attention à la dégradation annoncée pour la fin de semaine : consulter les prévisions météo. La présence de l'enrubannage peut également sécurier vos chantiers.

 

Au pâturage, la croissance de l'herbe reste aléatoir à faible sur prairie permanente : croissance de 11 à 35 kg de MS/ha. A 1000°C il est temps d'agrandir les surfaces allouées à la pâture, en particulier en production laitière, en intégrant les repousses derrière ensilage.
 
 

MONTAGNE

(de Laveyrune à Lalouvesc)

900 m : 889 °C

1000 m : 809 °C

1100 m : 750 °C

1200 m : 681 °C

1300 m : 613 °C

Gain/semaine : 89 °C

Avance/2018 : 0 jours
 
Tendances météo :
Le retard sur 2018 est complètement résorbé. Les températures devraient continuer à augmenter cette semaine. On attend une perturbation orageuse à partir de la fin de la semaine.
 
Préconisations :

Le stade épiaison sur prairie permanente est atteint cette semaine à 1000 m, voire 1100 m sur les zones bien exposées : prévoir les ensilages et les enrubannages, en particulier sur les prairies précoces à base de ray-grass anglais, vulpin. Ce stade est également indiqué lorsque les premiers pissenlits passent du "jaune au blanc".

 

Au pâturage, la croissance de l'herbe a été assez importante la semaine dernière à coucouron (53 kg MS/ha) : on peut nourrir 3.5 UGB/ha et passer à la ration de printemps (limiter fortement le distribué à l'auge).
 
 

Chambre d'agriculture de l'Ardèche

4, avenue de l'Europe Unie - BP 114

07001 PRIVAS Cedex

Tél : 04 75 20 28 00

Mail : contact@ardeche.chambagri.fr
 

Info'Prairies est publiée avec le soutien financier du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, avec la contribution financière du compte d'affection spéciale "développement agricole et rural".
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